2007年04月19日(木)

妊婦会合 [うちごはん]

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豚キムチ丼と生春巻き

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いちごのババロア

妊婦の友だちがわざわざ家に来てくれたので
ランチを作ってお迎えしました。

グッチ裕三の豚キムチ丼と生春巻き。
グッチ裕三のレシピは体に優しくなさそうだけど
おいしいんですよね〜、これが。
もたもたしてたら友だちが来てしまったので
生春巻きは巻いてもらいました。
ありがとう。

デザートは昨日作ったいちごのババロア。
ふわふわしてておいしかったです。
その後もおしゃべりしては食べ、
食べてはおしゃべりしを繰り返し
いつの間にやら夕食の時間。


ああ、今日も食べ過ぎちゃいました。

Posted by mame at 16時19分   パーマリンク

2007年04月15日(日)

野乃家で地どり [宮崎グルメ]

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七輪はいいねえ

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おにぎりがほんのり塩味でおいしい

昨日は青井岳にある「地どり 野乃家」でごはんを食べました。
すごーく山の中にあって野趣に富んだ 懐かしい雰囲気のお店です。
店内も古民家風の座敷でほっとします。

メニューは地どりの炭火焼コースのみ。
デザート付かなしかが選べます。

炭火で焼かれた地どりは塩味のみで素朴なおいしさです。
それに鶏のたたき(またはしぐれ煮)、みそ汁、大きなおにぎりがつきます。


例えるならば
日本むかし話の中で
山で迷った旅人がもてなされる料理?!!って感じです。
素朴で懐かしいのです。

Posted by mame at 21時02分   パーマリンク

2007年04月10日(火)

文化公園でお昼 [おでかけ]

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お花見の人で賑わってました

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まだままだキレイに咲いていた桜。でもちょと天気悪い

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チーズロールカツ弁当

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たんぽぽ かわいい

今日は田野を出て宮崎市内に行きました。
用事を終えるとちょうどお昼の時間。
どうせなら気持ちいい所でお昼が食べたいなあと思い
文化公園へ。
文化公園は満開の時期は過ぎたと言っても
まだまだ桜が綺麗に咲いていました。
桜の下の一等席は人がたくさんで座れそうになかったので
隅っこの方にぽつんと咲いている桜の前のベンチに腰掛け、お昼にすることにしました。


お弁当は江平にある「うけもち」で購入。
前買ったときおいしかったので、ちょっとしたお気に入りのお弁当やさんです。
今日はチーズロールカツ弁当。
カツはチーズと明太子、大葉を鶏肉で巻いたものをフライしてありました。豚肉と思って食べたので最初びっくりしたけど、柔らかくておいしかったです。他のおかずもきんぴられんこんや白身魚のあんかけ、ゴーヤチャンプルーが入っていて大満足でした。
栄養もきっとたくさん摂れたでしょう。


公園は子連れのお母さんたちがたくさんいて
シートを広げてわいわい楽しそう。
でもそれ以外の人も
散歩途中のおじいさんや、おばあさんも
作業着姿のお兄さんも
控えめながら
散りゆく桜を楽しんでいたようでした。


Posted by mame at 21時53分   パーマリンク

2007年04月09日(月)

鈴乃最中 [今日のおやつ]

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かわいい鈴乃最中

昨日、旦那さんが結婚式の引菓子で
「鈴乃最中」という物をいただいてきました。

茶色の籠のふたを開けると
鈴の形をした最中がずらり!!
「かわいいーー」
とワタクシ大感激。
食べるのがもったいないくらいです。


福岡の鈴懸さんという所の最中らしいです。
おいしくいただきました。
mさんご夫妻ありがとうございます。
末永くお幸せに。

Posted by mame at 14時19分   パーマリンク

2007年04月06日(金)

予行演習 [おでかけ]

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ツナときのこのクリームソースパスタ

今日はSちゃんの家族と一緒にショッピングをしました。
Sちゃんちの家族構成
同い年の旦那様ともうすぐ2歳の男の子、2月に生まれたばかりの女の子。


一緒にカフェコムサイズムでごはんを食べました。
「外でご飯食べるの久しぶり」とのこと。
外食とかは大変でできないそうです。

見てるとなるほどなっとく。
長男君はストローを咬んだり水を撒き散らしたりじっとしていません。ごはんは食べずにいちごタルトのいちごだけ食べてます。赤ちゃんが泣き出しました。なかなか泣き止みません。Sちゃん周りを気にしながらあやします。
そうこうしていると長男君がSちゃんの袖をひっぱっていちごをせがみます。お父さんがいちごを与え、Sちゃんは赤ちゃんを抱っこ。ようやく収まります。


まあ常にそんな感じで
家族が増えるって大変!
子連れ外出って大変!
ってほんとに思いました。
世の中のお父さん、お母さんって偉いなあ。
Sちゃんも立派なママになってて尊敬です。
私でもできるようになるのかなあ。



余談ですがパスタ意外とおいしかったです。

Posted by mame at 22時49分   パーマリンク

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干し大根の町・宮崎市田野町で家具職人の夫と娘の三人で暮らしています。
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